ウナギに続きサンマも?

 まだまだ暑いですが、秋の話題が少しずつ入ってくる
ようになりました。


 先月、土用の丑の日に話題になった鰻の高値騒ぎ
ですが、今度は、秋の味覚のサンマでも同じ状況が起き
つつあるそうです。


 サンマの値段高騰は、もちろん、不漁によるものですが、
その原因は、昨年に比べて漁獲高3割減の予想が出たこと
と、今年の海水温が高いことだそうです。サンマは、冷たい
海水を好む魚らしいです。暑い時にわざわざ熱いお風呂に
は入りたくないのと同じかな?


 そんなおバカ発言はさておき、安くておいしく、色々な食べ
方を楽しめるサンマが高値となると、ちょっと困ります。予想
に反して、たくさん獲れることを願います。


 

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