春の新生活に向けて

 明日から4月です。今年は、4月1日が月曜日で、キリのいい
スタートですね。入学、就職、転勤等で、新たに一人暮らしを
始める方が多い時期なので、今回は、その最大の?悩みの
タネである、食事について取り上げることにします。


 一人分の料理を作るというのは、なかなかに厄介な作業です。
しかも、普段料理をしないとなるとなおさら厄介です。ですが、日々
の忙しさから、外食やコンビニ等に頼り過ぎると、太ったり体調
不良になったりします。忙しい→乱れた食生活→不健康の悪循環
に陥りそうなときは、ぜひ、味噌汁&おにぎりで乗り切って下さい。


 ご飯は、夜に無洗米を炊飯器のタイマーを利用してセットし、
朝、それをラップに包めば、おにぎりは完成です。あとは、昆布
や梅干し、たくあん等、好きなごはんのおともを添えて下さい。
味噌汁は、お椀や大きめのカップに味噌をスプーン一杯位
入れて、乾燥わかめやネギや麩や削り節等を加えてお湯を
注げば、すぐにできます。朝、コーヒーを飲む感覚で習慣に
すると、いいと思います。それすら、面倒だという方は、パック
のおにぎりとインスタントの味噌汁でもいいと思います。ジャ
ンクな食生活を送るよりは、ずっとマシです。


 何事も始めが肝心です。食事をおろそかにしては、いい仕事、
いい働きはできません。味噌汁&おにぎりで、新生活のいいスタ
ートを切って下さい。

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