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ウナギに続きサンマも?

 まだまだ暑いですが、秋の話題が少しずつ入ってくる ようになりました。  先月、土用の丑の日に話題になった鰻の高値騒ぎ ですが、今度は、秋の味覚のサンマでも同じ状況が起き つつあるそうです。  サンマの値段高騰は、もちろん、不漁によるものですが、 その原因は、昨年に比べて漁獲高3割減の予想が出たこと と、今…
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7/27(金)は、土用丑の日

 今度の金曜日は、土用丑の日です。 でも、今年の鰻は値段が高騰していて、お困りの方も 多いのでは? スーパー等を覗いてみても、一匹二千円 位で売られていたりします。    高騰の理由は、稚魚の不漁とのことですが、 鰻は、養殖ものでも、どこかから稚魚を獲ってきて 育てているので、稚魚が不漁だと大きく影響するようです。 …
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